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真空油炸机改善成品的品质的同时提升企业效益
时间:2021-08-20      阅读:112
   真空油炸机的出现解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。

  真空油炸机的使用对于企业而言,不仅能够节约油炸过程中食用油的使用,而且还能够改善成品的品质,使企业能够有效避免更多成本和资源的浪费,符合了企业对经济效益的追求。

  1、采用的油水一体技术,自动过滤,能保持炸油清洁,无须频繁换油,减少企业成本的支出。
  2、连续工作提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也有帮助。
  3、的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
  4、油温、水温自动控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够提高产品产出的品质,为产品带来了较高的附加值,延长了货架期。
  5、保证产品健康安全,该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,而且他的轴封关键部件全部采用德国产品,保证产品的质量,另外它还配有专门的洗油装置及排污口,洁净卫生,并且该设备在真空负压阀位置也配有专用的消音,能够减少噪音,同时防止灰尘进入油炸锅内。
  6、保证产品天然绿色,生产产品的时候在给不锈钢管加热的阶段,该设备能够迅速升温,升温到设定温度后,自动微调保温,保证油温恒定在±1℃,保证了产品的色、香、味、形具佳。

真空油炸机

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